В 1997 году компания «Метида» начинала свою деятельность с поставок учебной литературы для школ. Сегодня это одно из крупнейших предприятий розничной книжной торговли Поволжья, насчитывающее 27 книжных магазинов в Самаре, Тольятти, Сызрани, Новокуйбышевске, Нефтегорске, Жигулевске, Отрадном, Похвистневе, Кинеле и других городах Самарской и соседних областей.
Все эти годы успешно руководит предприятием Наира Александровна Мнацаканян – не только увлеченный книготорговец, но и замечательный издатель-краевед! Издания, выпущенные «Метидой», с любовью рассказывают о Самарском крае, его истории, природе и уникальных людях.
– «Метида» начинала свою деятельность как оптовая компания. Наира Александровна, расскажите подробнее, с чего все начиналось?
– Компания «Метида» была основана в 1997 году. Наша деятельность началась с сентября 1997 года, с поставок учебной литературы для школ и организаций, занимающихся мелким оптом. По заданию министерства образования Самарской области мы разработали программу постепенного перехода на бесплатные учебники, поскольку учебники тогда были платные, у государства не хватало денег и нужно было помочь хотя бы социально незащищенным группам населения, в том числе проживающих в сельских районах.
– Когда появился первый розничный магазин «Метиды»?
– В 1999 году мы открыли первый магазин в Похвистневе, небольшом городе Самарской области: выкупили книжный магазин, существовавший с советских времен. После этого открыли собственный розничный магазин в Тольятти. В 2000 году купили в Самаре магазин площадью 1400 кв. м с офисом и складом. Мы были уверены, что будущее за розницей и нам надо развиваться не только в опте, но и в розничной торговле книгами.
Сначала в наших магазинах была представлена преимущественно учебная литература, потом появилась художественная. Канцтоваров практически не было.
– Постепенно «Метида» становилась сетью с универсальным книжным ассортиментом. Как развивалась ваша компания, по каким параметрам подбирали площадки для открытия новых магазинов?
– В начале мы ошибочно полагали, что магазины нужно открывать только на своих площадях, поэтому выкупали площади в собственность. На сегодняшний день у нас семь собственных магазинов. Постепенно стали открывать магазины в разных районах области на арендованных торговых площадях. В Самаре большие проблемы с торговыми площадями, высокая аренда. Мы прекрасно понимаем, сколько в том или ином месте мы можем заплатить. И для книжной торговли не всегда выделяются хорошие места: это или подвал, или самый верхний этаж где-то в углу. Основные наши форматы – это стрит-ритейл, но если не удавалось найти такие площади, открывали магазины в торговых центрах. Локации книжных определялись нашими представлениями о величине спроса в том или ином городе или населенном пункте. На текущий момент у нас 27 магазинов сети «Метида», 10 из них расположены в торговых центрах.
Основные наши форматы – это стрит-ритейл, но если не удавалось найти такие площади, открывали магазины в торговых центрах. Наира Мнацаканян
– По каким критериям формируется ассортимент сети магазинов «Метида»? Кто отвечает за его формирование?
– Менеджеры центрального офиса «Метиды» формируют ассортимент сети, каждый из них отвечает за конкретную тематику: учебную, художественную, детскую литературу и так далее. Я курирую их работу и время от времени пересматриваю ассортимент. Основаниями для пересмотра, как правило, являются: а) предложения со стороны поставщиков; б) собственные взгляды на то, как меняется спрос; в) постоянное отслеживание наиболее ходовых позиций.
– Могут ли управляющие магазинов также участвовать в формировании ассортимента для своего магазина?
– Мы пробовали идти по такому пути, но результат оказался плачевным. Когда распределенное управление ассортиментом будет эффективно? Только в том случае, если у вас найдется достаточное количество людей в обособленных подразделениях: грамотных, эффективных, мотивированных. Если это недоступно, то распределенная система обречена на провал.
Конечно, мы прислушиваемся к мнению руководителей магазинов, они присылают свои заявки, пожелания, заказы клиентов. Их предложения анализируются и, если они разумны, то обязательно исполняются.
– Как вы оцениваете эффективность работы магазинов сети: продажи с квадратного метра, коэффициент конверсии, количество и сумма чеков – каковы базовые показатели?
– Если считать с квадратного метра, то всегда выигрывают магазины с маленькой площадью. Оборачиваемость по книгам, к сожалению, все больше и больше увеличивается. Я помню то золотое время, когда все книги оборачивались за 90–120 дней. Сейчас такого практически нет.
В прошлом году издательство «ЭКСМО» сообщило, что у нас самая лучшая оборачиваемость по всему Поволжью. Если память не изменяет, это было 286 дней. Эффективность магазина оценивается по следующим параметрам: процент выполнения плана; выполнение пунктов чек-листа; сумма среднего чека, количество позиций в чеке; оборачиваемость; выручка с кв. метра; результативность проведения акций.
– На нашей профессиональной встрече делегации АСКР в Самаре мы говорили о важности постоянно изучать своего покупателя. Проводите ли вы такие опросы, по каким по направлениям?
– У нас этим занимается маркетолог. В основном наш покупатель – женщины с детьми, они приходят к нам с грудными детьми, с детьми школьного возраста.
Спрос изучается по продажам. Мы видим, что покупают в том или ином районе, что интересно, а на что не обращают внимания, и корректируем наш ассортимент. При этом в разных магазинах – разный спрос. Мы за этим четко следим, очень часто перемещаем книги из одного магазина в другой — в тот, где лучше продаются книги конкретной тематики.
– А как работает ваш интернет-магазин? Какова его доля в общем обороте?
– Доля интернет-магазина очень маленькая – около одного процента. Он больше направлен на создание современного имиджа нашей компании.
В наших магазинах можно оформлять покупки на организацию. Особенно это актуально для удаленных районов. У нас работает три оптовых отдела: в Самаре, Тольятти и Сызрани. Мы работаем со школами, библиотеками. Многие библиотекари любят пощупать книгу, полистать, посмотреть и только потом сделать заказ.
– Как вы считаете, какие сервисные услуги нужны сегодня покупателю? Марина Ниловна вчера удивила: магазин «Москва» настолько трепетно относится к своим покупателям, что предлагает даже очки и пакеты для зонтиков.
– Марина Ниловна умница, я с восхищением ее слушала. Все, что она говорила, – выше всяких похвал. В сети такие творческие находки использовать намного сложнее, но мы готовы учиться. Что касается нашего сервиса: мы пошли немножко по другому пути. С согласия клиентов создаем базы данных наших покупателей и пытаемся общаться с ними через интернет, используя возможности Big Data. Это пока наши первые наработки. Каждый магазин ведет группы, общается с покупателями своего района через Viber-группы.
– Какие акции вы проводите, насколько часто?
– Разного рода мероприятия маркетингового характера проводим непрерывно. Практически не бывает недели без той или иной акции. Они делятся в основном на две части. Первая – акции по всей сети или акции в конкретных магазинах. Один раз в месяц проводится акция практически по всей сети: «Черная пятница» или «Черный четверг».
Каждый месяц по вторникам мы делаем скидки на определенную группу товаров. Об этом оповещаем заранее, во всех магазинах на видном месте размещаем афиши. Кроме наших постоянных скидок регулярно проводим скидочные компании с издательствами. К сожалению, все акции направлены на снижение цены, другие работают не очень.
К сожалению, все акции направлены на снижение цены, другие работают не очень. Наира Мнацаканян
– Сегодня один из главных вопросов, который стоит перед книжными магазинами: как выиграть в конкурентной борьбе с маркетплейсами?
– То, что происходит сейчас в интернет-пространстве, меняет буквально все. Возникла некая новая расстановка сил, проще говоря, новая система торговли. Как можно противостоять этой прекрасно вооруженной, хорошо организованной, имеющей доступ к новейшим технологиям системе? Таких возможностей только две. Первая: «спасайся кто может», это называется «партизанские действия». Образуются локальные места, где работают талантливые люди, прекрасные управленцы. Марина Ниловна – яркий представитель этого направления, такого способа нахождения своего места на рынке.
Есть другой способ: создание крупной, эффективно работающей системы с аналогичными возможностями. Создать из разрозненного «партизанского движения» книготорговую «армию» – это более чем серьезная задача. В наших условиях она вряд ли может быть решена.
У нас с вами есть несколько вещей, которые на самом деле могут способствовать улучшению бизнеса книготорговцев. Первое: попытаться обучать друг друга, как вести бизнес лучше. Мы открыты новому и очень хотим учиться, перенимать опыт наших коллег.
– Наира Александровна, каков штат «Метиды»? По каким критериям оцениваете кандидатов при приеме на работу? Как идет обучение в процессе работы? Как персонал знакомится с книжными новинками?
– В «Метиде» работает 270 человек. Подбором сотрудников занимается управление персоналом. Очень важно, чтобы человек имел образование, был грамотен, любил книги. Дальше начинается обучение. В наших магазинах обучением занимаются наставники: старшие продавцы, администраторы и руководители розничных сетей.
В процессе работы, два-три раза в неделю, проходят так называемые пятиминутки, на которых рассказывается о перестановках в магазине, о новых книгах и авторах. Сами издательства регулярно проводят обучающие вебинары, презентации книжных новинок. Раньше представители издательств приезжали к нам регулярно, но сейчас этим больше занимаются поставщики канцтоваров, они стали гораздо активнее.
– Как лучше организовать знакомство продавцов с книжными новинками?
– Я бы порекомендовала записывать короткие ролики буквально по две-три минутки. У нас есть магазины, в которых мы можем запускать эти ролики на экран. Такой опыт мы уже использовали, но не очень удачно. Как-то захожу в магазин и говорю: «Вы зачем НТВ включили? Что это за бандиты?» «Нет, – говорят, – не НТВ. Это издательство свои ролики прислало».
– Отдельное и очень интересное направление работы – это ваши издательские проекты. Вы выпустили книгу «Борис Кожин рассказывает», «Дневник школьника». А что сейчас в планах?
– «Дневник школьника Самарской области» в течение нескольких лет нам заказывало правительство. Последний заказ правительства был в 2018 году. Первого сентября всегда проводился урок по дневнику, который мы создали. Каждый год выпускаем и продаем дневники с новой тематикой. Это «Моя Родина», «Путешествие по Самарской области», «История Самарской края», «Спорт в Самарской области», «Природа Самарской области». Многие даже собирают наши дневники: на уроках краеведения нередко берут информацию из дневников. Информация очень краткая, в дневнике много не напишешь. Что меня удивило: наши дневники покупают бабушки. Во-первых, для них это как ежедневник, чтобы не забыть, что-то записать. Во-вторых, им интересно, они приходят и спрашивают: «А в этом году какой у вас будет дневник?»
В этом году издали дневник с самым маленьким за всю историю тиражом – 20 000 экземпляров. А самый большой тираж был 286 тыс. экземпляров. Два года подряд нам заказывают дневники для учащихся города Снежное Донецкой области. От благодарных жителей Снежного было много хороших отзывов.
Мы выпускаем ежедневники, в этом году планируем обновленный ежедневник. На каждой из 320 страниц информация о том, что происходит в Самарской области, о людях, которые внесли вклад в развитие нашей области, о культурных событиях, о природе. Каждый год также издаем разные календари по теме «Самара и Самарская область».
Выпускаем раскраски «Мой край» – про всю Самарскую область и «Раскрась свой город» – про Самару. Создаем почтовые открытки: на одной стороне изображение, которое можно раскрасить так, как сам представляешь свой город. Открытку можно подписать и отправить друзьям. Ко всем праздникам мы готовим раскраски больших форматов, и все желающие на улице могут раскрасить.
– «Метида» активно участвует в жизни города. Расскажите, пожалуйста, о премии имени Бориса Кожина, которую вы учредили.
– При поддержке министерства культуры Самарской области и областной научной библиотеки мы объявили конкурс на творческую премию имени Бориса Кожина. Подать можно следующие работы: эссе, стихи, очерки, интервью и рассказы о самарцах, которые внесли значительный вклад в развитие региона.
Задача Премии – стимулировать создание и публикацию творческих работ в области литературы и журналистики, рассказывающих о жителях Самарской области, внесших и/или продолжающих вносить вклад в развитие региона по различным направлениям, таких как культура, наука, образование, благотворительность, производство, услуги, медицина, спорт и т.д. Ежегодный призовой фонд – 100 000 рублей.
– Сейчас вы готовите «Красную книгу Самарской области». Как она создавалась?
– Она родилась из нашего краеведческого направления. В «Дневнике» про природу эпиграф – цитата из Михаила Пришвина: «Беречь природу – это значит любить свою Родину». Наш край уникален, уникальна Самарская Лука. Очень хочется сохранить эту красоту. Нам помогают работники музея Алабина, специалисты Жигулевского заповедника.
Книга была уже сверстана, и я начала работу заново. Получилось как в Википедии. Все верно, но нет жизни. Надеюсь, к концу года напечатаем.
– А как создаются сами тексты, кто над ними работает?
– Тексты заказываем у специалистов, потом с ними работаю я. Сухие тексты с научными терминами неинтересно читать. Фотографии мы просим у специалистов (они в постоянных экспедициях фотографируют), а наш дизайнер Елена потом их отрисовывает. Работаем долго, кропотливо. Думаю, что примерно через два месяца книга будет завершена.
– Наира Александровна, получается, что вы не только книготорговец, но и замечательный издатель-краевед!
– Мне это интересно, поэтому занимаюсь изданием таких книг. До этого мы выпустили книгу самарского автора Ерофеева «Земля Самарская». Много пришлось вносить правок в тексты, сверять, сокращать. В конце концов он обиделся и сказал, что я сделала фотоальбом. Но я, думаю, сделала то, что будет интересно людям, то, что они будут читать. Я не люблю переиздавать наши книги, хочется выпускать новые. Но мне кажется, эту книгу стоит еще раз издать, пусть и небольшим тиражом. Мы поддерживаем тесные отношения с музеями Самары. В планах еще несколько совместных книг. Многое хочется сделать, успеть. К сожалению, быстро не получается. Нет редакторского отдела, работаем вдвоем: я как редактор и Елена Золотарева. Она дизайнер и верстальщик. Привлекаем со стороны авторов, корректора. Эта работа меня полностью увлекла, и ей посвящаю большую часть рабочего времени.
– А какие тиражи у ваших книг?
– Для Самарской области достаточно выпустить 1000 экземпляров.
Во время подготовки «Красной книги» я специально ездила в Ульяновский дом печати, чтобы посмотреть, какие возможности книжной полиграфии мы можем использовать в нашем издании. В итоге решили выпустить книгу с двумя вариантами обложек: в дорогом подарочном оформлении и подешевле.
– За всю историю «Метиды» прошло много встреч с известными писателями и медийными личностями. Какие из них самые памятные для вас?
– Я с удовольствием вспоминаю встречи с Владимиром Познером, Дмитрием Емецом, Анной и Сергеем Литвиновыми, Олегом Роем, Дианой Арбениной, Гузель Яхиной, Николаем Дроздовым, Евгением Гришковецом, Людмилой Петрановской, Асей Лавринович, Вадимом Пановым и другими.
Сейчас издательства уже не предлагают такие встречи, а самостоятельно нам сложно привлекать раскрученных авторов, приезжают начинающие, и собрать аудиторию довольно сложно. Я устроилась на работу в СИПКРО (Институт повышения квалификации работников образования) методистом. Уговорила ректора взять меня на работу на четверть ставки. Сразу предупредила: «В деньгах не нуждаюсь». Подписала договоры с издательствами, выпускающими учебную литературу, об обязательном бесплатном экземпляре с каждого тиража для библиотеки СИПКРО. Это важно. Учителя должны иметь возможность ознакомиться со всеми новинками. Каждую неделю проходили встречи с авторами разных учебников, с методистами. Было столько народу, что зал вместимостью 200 человек не мог всех желающих обеспечить стульями. Постепенно ряды стали редеть, и тогда я уволилась.
– Что вы сейчас читаете и можете порекомендовать к прочтению из прочитанного за этот год?
– Когда была ребенком, то мечтала о большом книжном шкафе, набитом книгами. Эта мечта осуществилась. У меня много шкафов с книгами. Но, к сожалению, очень мало времени остается для чтения. Больше слушаю разные каналы. Мир пришел в движение, происходят трагические события. Читаю Дину Рубину, Виктора Пелевина, Викторию Токареву, Виктора Ремизова, Алексея Иванова. Жду новых книг от Наринэ Абгарян и Гузель Яхиной. Люблю перечитывать классику и детские книги. Многие из них написаны вовсе не для детей. А классика при каждом прочтении воспринимается по-разному. Раньше на отдых брала с собой полчемодана книг. Сейчас закачиваю электронные книги и беру с собой одну бумажную. В этом году была книга «Нетворкинг для разведчиков».